Lunedì scorso a Polesine Parmense si è svolto l'importante convegno "Cento mani di questa terra " organizzato dall'Associazione emiliano-romagnola " CheftoChef", un sodalizio che riunisce i migliori cuochi (trenta) e produttori della nostra regione. Il convegno aveva lo scopo di promuovere la meglio cucina fatta con prodotti di eccellenza.
Fra i trenta protagonisti che hanno partecipato in veste di cucinieri ce n'erano ben tre sampierani (il 10%).
Eccoli ritratti qui sotto. Li riconoscete?
Ma sapete quale particolarità li accomuna, oltre a quella di essere sampierani?
Ebbene, Paolo Teverini dell'omonimo ristorante di Bagno, Giuliana Saragoni del Gambero Rosso di S.Piero e Marco Cavallucci de La Frasca di Milano Marittima sono tutti nati in Via Verdi, a "somalborg!" |
