E' ufficiale! Anche quest'anno la Locanda al Gambero Rosso rientra fra le migliori trattorie d'Italia.
Lunedì prossimo a Roma, presso la Città del Gusto, sarà presentata la nuova Guida ai ristoranti d'Italia 2010 del Gambero Rosso ed in quell'occasione saranno premiati, in concomitanza, le "Tre Forchette (i migliori ristoranti) e i "Tre Gamberi" (le migliori trattorie italiane).
E' un appuntamento che tiene in apprensione chi fa questo mestiere perché un buon giudizio, oltre alla soddisfazione, è uno stimolo per cercare sempre di mantenere alto il livello di qualità.
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